Це свято відзначається в другу суботу вересня і з 2022 року День борщу також є частиною нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО.
12 вересня 2025 року вихователем гуртожитку Коноваленко Л.С. був організований і проведений захід для здобувачів освіти Кропивницького ВПУ, які проживають у гуртожитку присвячений Дню українського борщу.
Здобувачі освіти продемонстрували свої вміння щодо приготування національної страви – борщу.
Борщ — це не просто їжа, а важливий етнокультурний феномен, що представляє українську кухню та національну ідентичність.
Борщ є надзвичайно різноманітним, і кожен рецепт відображає унікальні смаки та традиції, що передаються з покоління в покоління.
